今年の SNOW MONKEY IPA は2種類。
こちらが、新しくつくった「青ラベル」の方です。
某コラボビールを SNOW MONKEY IPA と合体させてみたくなって、つい。
6.0%、IBU15(のつもり)。
通常の黒いラベルの方にくらべて、ややオレンジがかったヘイジー。
あのビールと同じくアメリカとNZの4種類のホップをたっぷりつかいました。
仕込みの方法も、あのコラボを踏襲していますので、苦味は弱め。
パイナップルやピーチのようなトロピカルなニュアンスに、柑橘のニュアンスが加わった圧倒的なホップ感。
より柔らかく、甘やかな印象です。
たぶん、こっちのほうが「いまどき」なやつです。
とはいえ、ドライでごくごくいけるのは、やはりうちの特徴かなと。
黒ラベルの方との飲みくらべもお試しください。
どうぞよろしくお願いします!
アルコール度数 : 6.0%
ビアスタイル:ヘイジー IPA
限定 7207本