清酒『縁喜（えんぎ）』の酒蔵は、北信州は志賀高原の麓にございます。初代喜惣治が、この地に創業したのが文化ニ年（1805年）、屋号の玉村は、初代が酒造りの修行をした上州玉村（現在の群馬県佐波郡玉村町）にちなんだものです。山紫水明なこの地の清冽な水、清澄な空気、寒冷な気温の中で醸し出された酒は、約2１0年余の長きに亘り、多くの方々に愛され、育てていただいてまいりました。

今でこそ、スキーヤーのメッカとして全国に有名な志賀高原も、その昔は松代藩に属した未開の地であり、御用係として奥山林の調査を命ぜられた佐久間象山が、「星の井（当時の銘柄名）」の酒九樽を、氏神様（天川神社）に献上して無事を祈った程でした。その後、旧草津街道として旅人の往来も増え湯治場（湯田中・渋温泉郷）のお酒としても親しまれて参りました。
明治40年には、明治天皇御用品として宮内省お買い上げを賜り、その後大正天皇御大典を機に、銘柄を「星の井」から当主喜惣治の名にちなんで「縁喜」に改めました。また、当家では、新嘗祭の献上米を大正14年に御共進した実績があり、現在はその水田で収穫された美山錦が酒造りに使用されています。

また、2004年からは『志賀高原ビール』『山伏』の醸造を始め、ホップなどの原料づくりからも関わっています。小規模で非効率であっても「この地だからこそできる味」「自分たちが飲みたいビール」を、楽しみながら真剣に追求しています。

これからも、均質化のすすむ地方の、万人受けする酒ではなく、個性ある田舎の、個性ある酒を、丹念に適正規模つくり、目の届く範囲で、責任をもってお届けしたいと思います。小さくても、味は全国トップの水準を目指し、この酒を飲むためにもここに来たいと思っていただける酒をつくることによって、地域の魅力向上に貢献して参りたいと思います。

日本画を中心としたアート・ギャラリー。
清酒 縁喜、志賀高原ビール、山伏、
そしてグラスやグッズの販売も行っております。

    ＊清酒・ビールの有料試飲ができます。
　　あくまでもご購入目的の方用の試飲コーナーですので、
　　店内でのお食事・また長居はご遠慮くださいくださいますようお願い申し上げます。

約150年前に建築された酒蔵の一部を改良し、アート・ギャラリーとして、日本画を中心とした玉村本店当主佐藤家代々のコレクションを展示しています。この地は、戦前から風光明媚なこともあり横山大観等が画室を構えたり、白州次郎・正子といった人々が保養に訪れたりした場所でした。展示している作品のほとんどは、伊藤深水、福田平八郎、山口華楊、上村松篁など、酒が縁で当地を訪れた作家のものです。

これからも、この静かで、ささやかなギャラリーが、様々な方の交流の場になっていけばうれしいく、酒を通じて地域の文化に貢献できたらと思っています。
ぜひ、お立ち寄りください。

会長　佐藤 喜惣治（七代）


『酒蔵美術館 ギャラリー玉村本店』

【所 在 地】
〒381-0401　長野県下高井郡山ノ内町大字平穏1163
長電バス：沓野停留所から徒歩約１分
TEL 0269-33-2155

※団体様に対応できるお手洗い等の設備がございません。
誠に恐縮ですが、大型バス・観光バス等でのご来店はお断りする場合がございます。

【営 業 時 間】
月曜〜土曜日 　  9：00 − 17：30
日曜日　　　　　定休日
＊予告なく営業時間などが変更になる場合がございます。
 

新たな「ご縁」を「喜ぶ」場所に。
蔵元からも程近い上林温泉に、玉村本店直営のバー&レストランです。

志賀高原ビールが樽生で最大13種類、
時にはレア物ビールと出会えることも！
ビールや清酒縁喜はもちろん、食にも、コーヒーにもこだわった、
美味しいものとの出会いが満載です。

THE FARMHOUSE のある上林（かんばやし）温泉は、スノーモンキーで有名な地獄谷野猿公園の入り口にも程近く、玉村本店から車で数分、歩いても15-20分程です。

建物は、あの渋沢栄一の孫、信雄氏が昭和13年に東京の目黒に建てた洋風建築を移築したもので、広い庭の木々や草花に囲まれた緑豊かな空間は、ちょっとしたリゾートに来たような心地よさがある場所です。秋になると見事な紅葉に彩られ、栗の木をふんだんにつかった洋館に差し込む光は柔らかく、ゆったりした気持ちにさせてくれます。

ビアバーですがしっかりと食事もして頂けます。地元の食材を生かし、和、洋がミックスされた、ビールによく合うメニューを揃えています。カフェとしてもご利用頂けるように、週替わりのランチメニューや、本格的なエスプレッソマシンを導入しコーヒーにもこだわっています。

おみやげに、ご自宅用に、志賀高原ビールや山伏のボトル販売もいたしております。
お子様連れでも安心なファミリールームあり。

ご宴会・貸切のご予約やご相談など、お気軽にどうぞ！



『THE FARMHOUSE by TAMAMURA HONTEN』

【所 在 地】
〒381- 0401 長野県下高井郡山ノ内町平穏1403 -2 (旧志賀山文庫）
長電バス：スノーモンキーパーク停留所から徒歩約5分
TEL 0269-38-1630

【 営業スケジュール 】
水曜〜月曜　12:00〜15:30(15:00 LO)     17:00〜21:00(20:00 LO)
火曜　　　　定休日
※火曜日が祝日の場合、翌日水曜日が店休となります。
※予告なく営業時間などが変更になる場合がございます。
　
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