0

玉村本店について 会社概要

会社概要

清酒『縁喜(えんぎ)』の酒蔵は、北信州は志賀高原の麓にございます。初代喜惣治が、この地に創業したのが文化ニ年(1805年)、屋号の玉村は、初代が酒造りの修行をした上州玉村(現在の群馬県佐波郡玉村町)にちなんだものです。山紫水明なこの地の清冽な水、清澄な空気、寒冷な気温の中で醸し出された酒は、約220年余の長きに亘り、多くの方々に愛され、育てていただいてまいりました。

今でこそ、スキーヤーのメッカとして全国に有名な志賀高原も、その昔は松代藩に属した未開の地であり、御用係として奥山林の調査を命ぜられた佐久間象山が、「星の井(当時の銘柄名)」の酒九樽を、氏神様(天川神社)に献上して無事を祈った程でした。その後、旧草津街道として旅人の往来も増え湯治場(湯田中・渋温泉郷)のお酒としても親しまれて参りました。
明治40年には、明治天皇御用品として宮内省お買い上げを賜り、その後大正天皇御大典を機に、銘柄を「星の井」から当主喜惣治の名にちなんで「縁喜」に改めました。また、当家では、新嘗祭の献上米を大正14年に御共進した実績があり、現在はその水田で収穫された美山錦が酒造りに使用されています。

また、2004年からは『志賀高原ビール』『山伏』の醸造を始め、ホップなどの原料づくりからも関わっています。小規模で非効率であっても「この地だからこそできる味」「自分たちが飲みたいビール」を、楽しみながら真剣に追求しています。

これからも、均質化のすすむ地方の、万人受けする酒ではなく、個性ある田舎の、個性ある酒を、丹念に適正規模つくり、目の届く範囲で、責任をもってお届けしたいと思います。小さくても、味は全国トップの水準を目指し、この酒を飲むためにもここに来たいと思っていただける酒をつくることによって、地域の魅力向上に貢献して参りたいと思います。

社 名
株式会社 玉村本店
業務内容
清酒、ビール(発泡酒)製造 ・ 酒類小売販売 ・ 酒類卸販売
創 業
文化ニ年・1805年
代表取締役社長
佐藤 栄吾 
所在地
〒381-0401 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏1163
Tel.
0269-33-2155 
※オンラインストアのお問い合わせはご遠慮ください。お問い合わせは、お問い合わせフォームよりお願いします。
Fax.
0269-33-3136

THE FARMHOUSE


2026年7月、玉村本店の直営タップルーム&バーとして営業再開予定です。

【所 在 地】
〒381-0401 長野県下高井郡山ノ内町平穏1403-2(旧志賀山文庫)
・長野電鉄「湯田中駅」より長電バス約8-10分
「スノーモンキーパーク」停留所下車 徒歩約5分
・長野駅東口より直通急行バス
「スノーモンキーパーク」約50分
終点下車 徒歩約5分

最新情報はinstagramをご覧ください →  @the.farmhouse.shiga
 


志賀高原ビール20周年記念本
SHIGA KOGEN BEER 20th Anniversary


2004年に醸造を開始した志賀高原ビールの、20年の歩みをまとめた1冊。絶賛販売中!

ブルワリーのこれまでの歴史をはじめ、
ゆかりのある様々な醸造家、アーティスト、酒販店、飲食店の方々との対話を通して振り返るページや、
志賀高原ビール全商品の図鑑、主催フェス「SNOW MONKEY BEER LIVE」の記録など、
盛りだくさんの一冊となっています。

こちらからお買い求めいただけます。
https://tamamura-honten.co.jp/?pid=188521562

【概 要】
SHIGA KOGEN BEER
20th Anniversary

発行:株式会社玉村本店
規格:B5判(257mm x 182mm)
カラー:オールカラー
ページ:160ページ

[CONTENTS(一部)]

・志賀高原ビール20周年特別なコラボレーション
 宮下酒造/麦雑穀工房/イクロブルワリー/Bar Sal's 野村浩二/マイケル
 West to East Coast USA Trip/忽布古丹醸造

・20年を振り返る仲良しブルワー4人の止まらないはなし
 箕面ビール/城端麦酒/ハーベストムーンブルワリー

・2004-2024 志賀高原ビール全リスト大公開

・「苦節二十年」アーティスト集結!ここだけのトークセッション

・レジェンドを訪ねて
 株式会社ベンチャーウイスキー/小布施ワイナリー/目白田中屋

・史上初公開!? 志賀高原ビールを支える精鋭たち

お問い合わせ

玉村本店への各種お問い合わせは、下記リンクの問い合わせフォームをご利用ください
お問い合わせフォーム