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清酒 - NEW ENGI NEW ENGI 金紋錦 純米�� 2024BY 720ml [商品番号 : 165]

玉村本店渾身の日本酒の新シリーズ「NEW ENGI」　金紋錦 純米��
2024BYになりました！

蔵人たち自らが、一切の農薬をつかわず、自家製堆肥を主とした有機肥料のみを最低限に抑えた自然な農法でつくった米だけをつかった酒です。

口に含むと吟醸の香りとともに、豊かな米の味わいと、やわらかな、でもしっかりとした酸味。

後味はすっきりとした辛口です。

雑味が少なく、バランスのとれたタイプで、お刺身や出汁の効いた上品な和食なんかにバッチリなのではと。


精米歩合　：55％
日本酒度　：+5
酸度　：1.7
アルコール分　：15％
栽培エリア　：沓野、横倉
採水地　：長野県下高井郡山ノ内町
型番 344
販売価格
1,980円(税込)
購入数