志賀高原ビール同様、20周年を迎え、同じFarmhouse Breweryとしての共通点も多い、麦雑穀工房さんとのコラボ。互いに自家栽培したライ麦とスペルト小麦を使った、ベルジャンクアッドをベースに、木樽とフーダーで長期熟成した山伏とNaRaのレッドエールをブレンドして、ボトルコンディションで仕上げました。