IBA = India Black Ale の自家栽培ホップ生仕込み版です。
仕込み当日に収穫した生のセンテニアルを、たっぷりアロマホップとしてつかって仕込んだ、この季節だけの特別なビール。
6.0%、IBU54。
ホップの香りを楽しんでいただきながら、ドリンカビリティーを高めるため、度数を今までよりも少し低くしています。
もちろん「黒い」味はあるのですが、ローストに負けないホップの香りが特徴。
みずみずしく、ホッピーで、飲み飽きしない仕上がりになったと思います。
アルコール度数 : 6.0%
ビアスタイル : インディアブラックエール
限定 2,379本
このサイトでの販売は、840本。大変恐縮ではありますが、お一人様6本までの販売とさせていただきます。