気がつけば、平成最後の限定ビールです。

KASUMI (IPA for 仙人）

このビールは、わが仙人の結婚を祝って生まれたヘイジーなセッションIPA。


"ぼくらのビールの中では、いままでで1番くらいに度数は低いのですが、英国のゴールデン・プロミスというモルト100%使用で、水っぽさ、物足りなさは感じません。

苦味はかなり抑えめですが、ジューシーさとホップの香りはばっちりで、ごくごくいけます。

俗世界での暮らしを選んだ男の明るい未来と、「霞（かすみ）を食っても生きていける」 のを忘れないリラックスした人生を祈ってます！"


っていうビールだったのですが、気に入ったので、今年もつくっちゃいました。

仙人だし、ヘイジーだから 霞（かすみ）というわけ。

4.5%、IBU16。

とにかくわかりやすい柑橘の爽快な香り。


結婚２年目、円満でなにより。

毎年つくりたいので、末長く仲良くおねがいします。


大型連休前。

これからの季節には、いいんじゃないかな。

大量のホップをつかってるけど、必死の企業努力（←価格にはこだわりが！）で、他の定番と同じ値段です。


今年、もう一回くらいつくりたいと思ってはいますが、次はだいぶ先になると思います。

今回は2バッチ分ですので量的にはたっぷりご用意しました。



限定 4,783本

アルコール度数 : 4.5%

ビアスタイル ： セッション IPA