ベアードとのコラボ、第二弾。
BS!!!
Baird と Shiga Kogen だからBS。
他に別の意味はありません、多分...
フロアモルテッドのピルスナーモルト100%。
アロマホップに、今年収穫のベアードと志賀高原のホップを大量につかい、アメリカンエールとセゾンの二種類のイーストをつかいました。
6.0%、IBU50
IPAって言っちゃってもいいかなと思うのですが、まあホッピーなブロンドエールってくらいにしておきます。
ホップの香りと、控えめながらもセゾンの香りが相まって、ほのかに洋ナシや桃みたいな印象も。
まあ、いつもながら結構苦いですが、ドライで爽快。
ごくごく飲めるし、いろんな食事にも合うと思います。
本当に贅沢に、修善寺と志賀高原のホップをつかった、四年越しのコラボ。
よろしくです!!
アルコール度数 : 6.0%
ビアスタイル : ホッピーブロンドエール
限定 1,907本
このサイトでの販売は、720本。大変恐縮ではありますが、お一人様6本までの販売とさせていただきます。