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ビール - 志賀高原ビール ゆるブルWheat 330ml [商品番号 : 261]

志賀高原ビールの醸造責任者のブログ「ゆるブル」も、なんと10周年。

どういうわけか、10年間、1日も欠かすことなく書き続けているという快挙(!?)を勝手に祝う特別版の Wheat Ale。

初回は、まさかの即日完売でした。

一回だけのつもりでしたが、あまりの反響で調子に乗って今夏の Wheat はこれでいくことにしました。

前回発売の時は、敢えて書いていませんでしたが、多くの方のご指摘の通り、New England Style に影響をうけた Wheat Ale。

New England Style は、高めのアルコールの IPA が主体なのですが、この ゆるブルWheat は、うちの他の IPA たちにも負けないくらいホップをたっぷりつかっていながらも、ドリンカビリティーを追求して、アルコール度数は5.0%です。

曇りを帯びたというか、にごりといっていいくらいの見た目。

ちょっと前までなら「大丈夫?」って感じだったのが、いまや「いいにごり!」なんていわれるんだから驚きです。

トロピカルフルーツ的なニュアンスと柑橘をかじったみたいな強烈な香り。

度数は低めですが、小麦の味わいで薄っぺらさはない、柔らかな飲み口。

初回のは、大人気だったのですが、ちょっと苦いかなと思ったので、今回は IBUを35に変更。(とはいえ、アロマホップの量はむしろ増やしてます。)

ホップの香りを楽しみながら、ごくごく飲める、これからの季節にバッチリな感じになったと思います。


アルコール度数 : 5.0%

ビアスタイル : アメリカン・スタイル・ウィートエール

限定 3,191本

大変恐縮ではありますが、お一人様12本までの販売とさせていただきます。
型番 14645
販売価格
382円(税込)
購入数
売り切れ