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ビール - 志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 330ml [商品番号 : 121]

毎年、SNOW MONKEY BEER LIVE のためにつくるIPA。

おかげさまで、毎回大人気です。

前のレシピにとらわれずにいろいろ挑戦できるということで、ぼくらにとってもいい機会。

今回は、6%, IBU56という基本スペックはあまりかわりませんが、ちょっと醸造工程で大きな実験をしてみました。

結果は、かなりいい感じ。

色目は、写真のような明るいオレンジ色。ちょっと曇ってます。

柔らかな飲み口で、すごくジューシー。

小さいみかん、伊予柑、バレンシアオレンジみたいな柑橘系の香り。果物の皮というよりも、実そのものみたいなみずみずしさ。

もちろん、数値なりに苦味もあるのですが、飲みやすく、何杯でもいけるイメージ。

今回5回目ですが、結構「完成型」に近づいた手応えがあります。

お買い上げ3本に一枚、写真の特製コースターをお付けします。

これを飲みながら、SNOW MONKEY BEER LIVE 2017 への気分を盛り上げていただければと思います。

どうぞよろしくお願いします。

ご感想も、お待ちしてます!



アルコール度数:6.0%

ビアスタイル:IPA

限定品
型番 14737
販売価格
382円(税込)
購入数
売り切れ